TISKOVÉ STŘEDISKO

IN CATERING

Vydáno dne: 23.02.2026

7 mýtů o udržitelnosti v gastronomii, kterým stále věříme — od avokáda po zero waste

Udržitelnost se stala jedním z nejčastějších témat současné gastronomie — od velkých eventů přes restaurace až po běžné domácnosti. Zkušenosti z praxe velkých cateringů ale ukazují, že řada populárních představ o ekologickém stravování neodpovídá realitě a že principy, které rozhodují o přípravě jídla pro tisíce lidí, v menším měřítku ovlivňují i každodenní nákupy a vaření běžných spotřebitelů. „Udržitelnost v eventové gastronomii se špatně měří, špatně komunikuje, a ještě hůř realizuje. Veřejná debata je často založená na symbolech, ne na reálných dopadech,“ říká Jiří Zeman, šéfkuchař společnosti IN CATERING. Na základě dlouholeté praxe proto vznikl přehled nejčastějších mýtů, které se s udržitelností v gastronomii pojí.

Zobrazit celou zprávu

SCHNEIDER ELECTRIC

Vydáno dne: 23.02.2026

Schneider Electric na AMPER 2026 ukáže cestu k ekologické distribuci elektřiny

Společnost Schneider Electric představí na veletrhu AMPER 2026 v Brně moderní řešení pro moderní a udržitelnou distribuci elektrické energie. Hlavním lákadlem expozice budou vysokonapěťové rozváděče RM AirSeT, které využívají čistý vzduch místo skleníkového plynu SF₆ a reagují na nové evropské regulační požadavky. Zákazníci najdou expozici Schneider Electric v hale P, číslo stánku P223.

Zobrazit celou zprávu

FINGO

Vydáno dne: 23.02.2026

Cesta za lyžováním bez stresu: Malý detail, který dělá velký rozdíl

Jarní prázdniny jsou pro mnoho českých rodin ideálním obdobím pro zimní dovolenou na horách. Stále častěji přitom míří do zahraničních lyžařských středisek v Rakousku, Itálii, Francii nebo na Slovensku, kam se většina z nich vydává vlastním automobilem. Právě proto se vyplatí myslet i na drobnosti, které mohou cestu zpříjemnit a dodat větší jistotu – například na kvalitní asistenční služby, díky nimž si lze dovolenou užít v klidu a bez zbytečných starostí.

Zobrazit celou zprávu

PSN

Vydáno dne: 23.02.2026

NEJLEPŠÍ REKONSTRUKCE ROKU: GRAND PARDUBICE ZÍSKAL THEPRIME AWARDS 2025

Rekonstrukce obchodního domu Grand v Pardubicích získala ocenění ThePrime Awards v kategorii Best Reconstruction Project. Ocenění potvrzuje výjimečný přístup k obnově jedné z nejvýznamnějších funkcionalistických staveb v centru města.

Zobrazit celou zprávu

PASSERINVEST GROUP

Vydáno dne: 23.02.2026

MULTIFUNKčNí BUDOVA HILA NA BRUMLOVCE ZíSKáVá FINáLNí PODOBU

Na pražské Brumlovce pokračuje svižným tempem výstavba patnáctipodlažní budovy Hila, která v jednom objektu propojí moderní kanceláře, obchodní prostory a nájemní bydlení. Aktuálně je dokončena stavba administrativní části a jednotek pro obchody a služby, včetně kompletního proskleného opláštění přízemí. Nad osmým patrem vzniklo prosklené atrium a nyní probíhá dokončení ocelové konstrukce panoramatických výtahů, které spolu s atriem podtrhnou moderní charakter celé budovy. Současně pokračuje výstavba nejvyšších pater, kde vznikne celkem 71 plně vybavených nájemních bytů. Projekt Hila, za kterým stojí česká investiční společnost a stavitel Passerinvest Group, bude dokončen ještě letos a spolu s byty dodá na trh v příštím roce k pronájmu 20 200 m² kancelářských a 2 300 m² obchodních ploch.

Zobrazit celou zprávu

YIT

Vydáno dne: 19.02.2026

NAD DRUHOU ETAPOU PROJEKTU PORTTI KLADNO VLAJE GLAJCHA

Společnost YIT završila hrubou stavbu druhé etapy rezidenčního projektu Portti Kladno s více než stovkou bytů, přičemž prodáno je již přes 60 %. Projekt, který vzniká na brownfieldu bývalých mrazíren, zahrne řadu udržitelných prvků. Chybět nebudou ani dvě obchodní jednotky v parteru první etapy. Kolaudaci plánuje developer na podzim letošního roku. První etapu staví YIT pro bytové družstvo.

Zobrazit celou zprávu

PSN

Vydáno dne: 19.02.2026

PSN SPOUŠTÍ PRODEJ REZIDENČNÍHO PROJEKTU ŽELIVSKÉHO 3. DŮM NA ŽIŽKOVĚ PROJDE KOMPLETNÍ REKONSTRUKCÍ A NABÍDNE PŘEVÁŽNĚ BYTY O DISPOZICI 2+KK

Společnost PSN zahajuje prodej bytů v rezidenčním projektu Želivského 3, který vzniká kompletní rekonstrukcí činžovního domu na pražském Žižkově. Projekt nabídne celkem 30 jednotek, z nichž převážná část tvoří dlouhodobě nejžádanější dispozice 2+kk. Ty spolu s byty 1+kk patří mezi nejčastěji vyhledávané typy bydlení na českém realitním trhu a tvoří přibližně 70 % poptávky po menších bytech. Kolaudace projektu je plánována na první kvartál roku 2027.

Zobrazit celou zprávu

LOXONE

Vydáno dne: 19.02.2026

Chytrá automatizace mění provoz a ekonomiku nájemního bydlení

Správa nájemního bydlení prochází v posledních letech výraznou proměnou. Rostoucí ceny energií, tlak na provozní efektivitu i nedostatek kvalifikovaného personálu vedou majitele a správce k využívání automatizovaných systémů, které umožňují řídit provoz budov centrálně a na základě aktuálně měřených dat. Namísto každodenní kontroly technologií nebo řešení drobných provozních problémů nabízí chytrá automatizace přehled o fungování objektu v reálném čase. Z jedné platformy je možné sledovat spotřebu energií, stav technologií i bezpečnostní situaci a včas reagovat na nestandardní události, jako je únik vody nebo riziko požáru. Provoz se tak posouvá od reaktivního řízení k dlouhodobé optimalizaci.

Zobrazit celou zprávu