Drůbežářský závod Klatovy dlouhodobě podporuje děti z Dětského domova Kašperské hory, Sušice a Chanovice, pro které každoročně připravuje výlov rybníka doplněný o odbornou přednášku. Děti tak mohou na vlastní oči vidět, co obnáší práce rybáře. Letos jednotlivé úkony detailně představil zootechnik Klatovského rybářství a.s. Jan Kanta. Ten děti seznámil s jednotlivými zástupci vodní říše. Doslova na vlastní kůži tak mohly poznat kapra, lína, tolstolobika, amura nebo dravou štiku.

Poté, co pan Kanta přítomným vysvětlil i základní pravidla zpracování kapra před tepelnou úpravou, se děti odebraly zahřát a doplnit energii na oběd do nedalekých Horažďovic. V místním muzeu je navíc čekala interaktivní dílna, ve které si mohly vyzkoušet tradiční řemesla. Mezi ně patřilo zpracování ovčí vlny, či výroba lžíce. Prohlédly si také rozsáhlou sbírku marionet.

Sezóna výlovů rybníků je nyní ve své čtvrtině. Poptávka po rybách neustále roste, především v oblasti zpracování ryb je nejvyšší poptávka právě před Vánoci, kdy Češi konzumují nejvíce ryb za celý rok.

O společnosti Drůbežářský závod Klatovy a.s.:
Drůbežářský závod Klatovy a.s. je druhým největším zpracovatelem kuřecího masa a výrobcem uzenin z kuřecího masa v České republice. Měsíční produkce je v objemu 2 000 t kuřecího masa a 850 t masných výrobků. Česká kvalita našich potravin směle konkuruje potravinářským závodům v zemích EU. Společnost obchoduje s více než 3 000 odběrateli z tuzemska i zahraničí s výrobky vlastní produkce. Drůbežářský závod Klatovy a.s. také provozuje jídelnu Slávie na klatovském náměstí, kde si zákazníci mohou pochutnat na cenově dostupných pokrmech, především z kuřecího masa vlastní produkce. Vybrané produkty si dále mohou zákazníci zakoupit přímo ve dvou podnikových prodejnách v Klatovech. Drůbežářský závod Klatovy a.s. zaměstnává přibližně 800 lidí. Více informací naleznete na: http://www.dzklatovy.cz/

Pro více informací kontaktujte:

Crest Communications a.s.
Daniel Sommer
Ostrovní 30, 110 00 Praha 1
mobil.: +420 778 543 041
E- mail: daniel.sommer@crestcom.cz
www.crestcom.cz