Vladimír Jeřábek vystudoval Fakultu strojní, katedru ekonomiky a řízení, na VUT v Brně a MBA na Nottingham Trent University. Od roku 1998 působil v Komerční bance na manažerských pozicích. Začínal jako ředitel oblastní pobočky, posléze pracoval jako ředitel regionu a od února 2007 jako výkonný ředitel pro distribuční síť. Zde měl také na starost například internetové bankovnictví či nebankovní distribuční kanály. Od 1. června 2008 se stal členem představenstva Komerční banky se zodpovědností za řízení úseku Distribuce – Retail, včetně privátního bankovnictví, SME a Municipality. Od 1. srpna 2018 pak měl nově na starost úseky Služby investičního bankovnictví, Transakční a platební služby, Právní a Compliance.
Vladimír Jeřábek je ženatý a má tři syny. Je milovníkem dobrého vína, mezi jeho zájmy dále patří sport, jóga, biohacking, cestování, fyzika a česká historie.