Evropská unie míří k udržitelnějšímu hospodaření s potravinami. Zástupci předsednictví Rady a Evropského parlamentu dosáhli předběžné dohody ohledně cílené revize rámcové směrnice o odpadech, která vůbec poprvé stanovuje konkrétní cíle, jež mají vést ke snížení množství potravinového odpadu do roku 2030. Nicméně, ačkoli se vznik tohoto odpadu podaří výrazně omezit, zcela se mu vyhnout nelze. Udržitelným postupem je pak jeho recyklace, které se v Česku věnuje společnost Energy financial group a její projekt „tridimgastro.cz“. Bioodpad díky tomu nekončí na skládkách, ale je nízkoemisně zpracován na biometan, elektřinu a teplo.