Třídění gastroodpadu je jedním z nejrychleji se rozšiřujících trendů v oblasti nakládání s odpady v českých městech. Jen s projektem „Třídím gastro“ společnosti Energy finacial group (EFG) spolupracuje v současnosti přes 40 měst a obcí z pěti krajů České republiky. Separovaný sběr této složky totiž pomáhá snižovat množství směsného komunálního odpadu, omezovat zbytečné skládkování a zároveň umožňuje výrobu čisté energie z biologicky rozložitelných kuchyňských zbytků. S rostoucím zájmem veřejnosti, škol i zástupců měst a obcí přibývá také dotazů k jeho třídění a zpracování. Níže naleznete odpovědi na deset otázek, které od obcí, občanů, institucí, ale i třeba i žáků zapojených do vzdělávacího projektu EFG Educa dostává skupina EFG nejčastěji.
