OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

resources/f/klienti/212/logo/O_tvaruzky_logo-stred_barva_RGB.jpg

https://www.tvaruzky.cz/

Výroba Olomoucký tvarůžků na Hané je doložena již na přelomu 15. a 16. století. Od roku 1876 se Olomoucké tvarůžky vyrábí v Lošticích. Manufakturní výrobu založil Josef Wessels s manželkou. Název současné společnosti A. W. spol. s r. o získala firma podle Aloise Wesselse (syna zakladatelů) v roce 1897 a do roku 1914 se stala největším výrobcem tvarůžků. V roce 1930 byla realizována velká přestavba a rozšíření tvarůžkárny na moderní výrobnu pod vedením Karla Pivného (zeť Aloise Wesselse).

V roce 1991 byla tvarůžkárna v restituci vrácena potomkům původních majitelů. K zásadní obměně technologického zařízení ve výrobě došlo v roce 1997. Evropská komise udělila v roce 2010 Olomouckým tvarůžkům chráněné označení původu. V roce 2014 bylo otevřeno nové Muzeum Olomouckých tvarůžků v Lošticích jako jediné muzeum svého typu v České republice.

V současné době společnost A. W. spol. s r. o zaměstnává okolo 180 lidí, každoročně vyrobí přibližně 2 200 tun tvarůžků ve více než třiceti tvarových, chuťových a hmotnostních variantách a provozuje čtyři podnikové prodejny v Lošticích, Olomouci, Brně a Ostravě.

Olomoucké tvarůžky se vyrábějí z netučného kyselého tvarohu a jsou charakteristické nezaměnitelnou chutí a typickou vůni. Při jejich výrobě se nepoužívají žádná syřidla, barviva, aromata ani stabilizátory, takž se hodí i pro bezlepkovou dietu. Obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a díky malému obsahu tuku mají nízkou energetickou hodnotu. Olomoucké tvarůžky jsou jediný původní český sýr a jsou řazeny mezi zrající stolní sýry.

Tlačové správy

Publikované dňa: 4. 5. 2026 10:04 OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

Výroční novinka pro zdravý životní styl i každodenní stravování. A.W. Olomoucké tvarůžky slaví 150 let a k výročí přinášejí dvě nové limitované edice, Kovbojské a Sedlácké kousky. Obě novinky jsou k dostání exkluzivně v podnikových prodejnách A.W. jen do konce září 2026. Součástí uvedení jsou také veřejné ochutnávky. 

Zobraziť celú správu
Publikované dňa: 29. 4. 2026 13:01 OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

Jaro si říká o lehkost, barvy a jednoduchost. Přesně taková je tvarůžková omeleta s pancettou, hráškem a jarní cibulkou. Rychlá na přípravu a ideální nejen ke snídani, ale i k víkendovému brunchi nebo lehkému obědu. Na stole může být do půl hodiny a spolehlivě zasytí čtyři strávníky.

Zobraziť celú správu
Publikované dňa: 22. 4. 2026 12:52 OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

Devátý ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu o víkendu 18. a 19. dubna zaplnil Horní i Dolní náměstí v Olomouci. Na festival, který letos zároveň oslavil 150 let A.W. Olomouckých tvarůžků, dorazilo přibližně 28 000 návštěvníků. Během dvou dnů se prodalo a zkonzumovalo úctyhodných 7 800 kilogramů tohoto jedinečného českého sýra s nezaměnitelnou chutí i vůní. Pořadatelem festivalu je město Olomouc.

Zobraziť celú správu
Publikované dňa: 16. 4. 2026 10:15 OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

Během víkendu 18. a 19. dubna ožije centrum Olomouce vyzrálou tvarůžkovou oslavou. Olomoucký tvarůžkový festival letos připomene i 150 let od zahájení výroby jedinečného a původního českého sýra v Lošticích rodinou Aloise Wesselse. Návštěvníci se mohou těšit na speciální narozeninový program včetně 150kilové tvarůžkové nadílky, speciální fotostěny nebo unikátní sběratelské eurobankovky s portrétem. Olomoucký tvarůžkový festival již podeváté pořádá město Olomouc.

Zobraziť celú správu
Publikované dňa: 31. 3. 2026 11:17 OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

A.W. Olomoucké tvarůžky slaví 150 let výroby v Lošticích. K výročí vydávají vlastní suvenýrovou eurobankovku. Limitovaná edice čítá 3000 ks. Do prodeje se bankovka dostane 7. dubna 2026 v Muzeu Olomouckých tvarůžků v Lošticích. Od 13. dubna bude k dispozici také v Informačním centru Olomouc. Návštěvníci ji mohou pořídit i během Olomouckého tvarůžkového festivalu.

Zobraziť celú správu
Súčasní klienti
Referenční klienti
A LA MAISONAERO VODOCHODY AEROSPACEANTRACITARCELORMITTAL TUBULAR PRODUCTSAULÍK FIŠER ARCHITEKTIBALANCE CLUB BRUMLOVKABECHEROVKA LEMONDBEST OF REALTYBIDLI V RODOVĚBOLTON CZECHIA, RIO MARE, BOROTALCOBONATRANS GROUPCARBONEGCENTRAL PARK PRAHACON CSCONTERACRESCONCTPCYRRUS FXČESKÁ RADA PRO ŠETRNÉ BUDOVYDACHSER CZECH REPUBLICDARAMISDi5 ARCHITEKTI INŽENÝŘIDRŮBEŽÁŘSKÝ ZÁVOD KLATOVYDŮM SE ZELENOU STŘECHOUEDENREDEDIFICE CONSTRUCTION & CONSULTINGEFKOELOPAKEMA DATAFASHION ARENA OUTLET CENTERFORUM KARLINGES REALHARIBO CZHARIBO SKHB REAVISHOCHTIEF DEVELOPMENTHSBCImperium FinanceITT OSTRAVAJESTICO + WHILESJET INVESTMENTJRD/JRD GROUPKB PENZIJNÍ SPOLEČNOSTKB SMARTPAYKERAMIKA SOUKUPKetoMix CZKetoMix SKKOMERČNÍ BANKAKOMERČNÍ POJIŠŤOVNALEXXUSLIEGL & DACHSERLIGHTHOUSE GROUP - GALERIE HARFALINDABLINDE MATERIAL HANDLINGLUSQM.L. MORANMANSITO DEVELOPMENTMANUTAN s.r.o.MILLAMINISMILLENIUM TECHNOLOGIESMIPIMMODRÁ PYRAMIDA STAVEBNÍ SPOŘITELNAMORAVSKOSLEZSKÝ PAKT ZAMĚSTNANOSTIMORPHY RICHARDSMS DEVELOPMENT - PROJEKT ZAHRADAMT LEGALOBECNÍ DVŮROBERMEYER HELIKAOBCHODNÍ CENTRUM QUADRIOOBJEDNÁMEOKRESNÍ HOSPODÁŘSKÁ KOMORA OPAVAOUTLET ARENA MORAVIAP3 CZP3 SKPALÁC FLÓRAPALÁC PARDUBICEPIONEER INVESTMENTS ČRPLANRADAR SLOVENSKOPLZEŇSKÝ PRAZDROJ - MASTERPLZEŇSKÝ PRAZDROJ, VELKOPOPOVICKÝ KOZELPRAZDROJ LIDEMPREZENTACE BRNA V NEW YORKU 1. - 2. 10. 2012PROFIAUTOREALITNÍ SPOLEČNOST ČESKÉ SPOŘITELNYRENOMIA CZRI OKNAROCKWOOLSCHWARZKOPF PROFESSIONALSOLIGHT HOLDING s.r.o.SPAR ČESKÁ OBCHODNÍ SPOLEČNOST S.R.O.Strojmetal Aluminium ForgingSUEZ WATERSVAZ VÝROBCŮ VLNITÝCH LEPENEKŠUMPERSKÁ PROVOZNÍ VODOHOSPODÁŘSKÁ SPOLEČNOSTThePrime Real Estate GalaTINY COMPANYTK DEVELOPMENTTOUAXTREI REAL ESTATEWOLF THEISS